看一看:泉州晋江朋友聚会食用了河豚炖汤而中毒
河豚王先生中毒不久前,河南人王某和7位朋友在晋江市陈埭镇仙石村1海鲜馆聚餐时,由于食用了河豚炖汤而中毒。而在去年,家住惠安县崇武镇的陆阿婆1家4口人也因食用河豚而中毒;;记者从市食安办得知,春季到来,河豚进入繁殖期,其体内所含毒素到达最强。为避免因食用河豚而造成食品中毒事故,近期,泉州食品药品监督管理局丰泽分局对辖区水产品集贸市场进行检查,避免河豚通过集贸市场流入市民餐桌。部分饭店公然售卖河豚在检查进程中,执法人员发现丰泽区虫寻埔1家海鲜酒楼的海鲜池里存养着河豚,并标示出88元/斤拆迁款一般什么时候打下来。执法人员当场查扣该酒楼海鲜池里的12条河豚,并严格核实进货记录,对该商家制售河豚的行动进行了立案查处,同时对河豚来源进行清查。河豚虽然味道鲜美,但是含有剧毒,误食其毒素超0.5毫克即可致命,因此,市民千万不要冒险吃河豚。执法人员告知记者,河豚的有毒成分为河豚毒素,以卵巢和肝脏毒性最强,肌肉和血液中也少量含有。部分市民认为河豚经太高温烹制后,毒性就会消失。而事实上,河豚毒素性质极为稳定,高温烹煮和盐腌、日晒都不能破坏其毒素。据介绍,1般食用河豚中毒20分钟后将出现口、唇、舌尖、手指轻微麻痹等早期症状拆迁安置房可以马上卖出吗,随后出现呕吐、步行困难、言语困难、不能运动,进而出现血压迅速降落、呼吸困难直至意识消失、呼吸、心跳停止而死亡。记者了解到,目前,国家食品药品监管总局明确河豚属于严禁经营销售的食品。泉州市将展开河豚制售专项检查对此,市食安办发出警示,提示广大水产品经营者,在进货、销货进程中,务必谨慎,坚决谢绝不符合国家食品卫生标准和食品安全的水产品流入市场,当捕获到有毒鱼类时,应当拣出装箱,专门固定寄存。为确保全市餐饮食品安全,下1步,市食药监局将在全市范围内进行专项检查小区违建可以强拆吗,加大对餐饮服务环节河豚等有毒食品制售的查处力度。市食安办相干负责人表示,预防河豚中毒最根本的措施就是,不买卖、不赠送、不收受、不食用1切河豚及其制品。市民若发现市场上有生产、加工和经营河豚及其制品的行动,可及时拨打12331向食品药品监管部门举报。(第1农经整理)
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