陕西水果才下枝头10分钟就能入仓保鲜-【新闻】蓝雀花属
陕西水果才下枝头10分钟就能入仓保鲜
“无人机,好得很!”刚刚摘下的水果,离开枝头就坐上了无人机,被送到了10公里外的原产地仓库。这是菜鸟为生鲜原产地带来的一项黑科技,可以******限度保证水果新鲜口感,让不少陕西老乡惊叹。“首届原产地生鲜供应链大会”在陕西省武功县举办,来自全国各地的100位县长观摩了黑科技下田间地头。
陕西是传统水果主产区之一,洛川苹果、眉县猕猴桃都是线上的热销商品。但是与全国各原产地一样,陕西水果作为农产品,一直无法像工业化标准品一样去做供应链管理。菜鸟与天猫联合宣布启动“神农计划”,将在全国开设100个原产地生鲜仓库,覆盖全国生鲜主产区,将工业级标准引入生鲜供应链全领域,用算法和黑科技帮助陕西农户卖水果、运水果。
菜鸟在武功县开通的无人机航线,将田间地头和产地仓库直连。来自全国各地的100位县长现场观看了菜鸟无人机编队从果园运送水果到原产地仓库的全过程。水果从枝头采摘到进仓库预冷,原本需要几个小时甚至十多个小时,现在10分钟就搞定,快速锁住新鲜。
菜鸟网络首席战略官陈威如说,全国的生鲜商品都是从城市才开始标准化,比如菜鸟与安鲜达在全国19个城市设置了生鲜仓库,对商品的规格、糖分、甜度等都有了标准分级。
但是在原产地到城市之间,生鲜商品是在蒙眼裸奔。最后往往是消费者收到的商品货不对板,或者商品不符合标准被退回原产地,对消费体验和货损都影响很大。
菜鸟“神农计划”启动上线后,将把生鲜仓库从城市往前移,开设到全国的各个生鲜原产地,把供应链标准带到田间地头,让生鲜商品像工业标准品一样流转。
菜鸟生鲜供应链平台负责人介绍,首个菜鸟原产地标准化仓库在陕西咸阳市武功县启用。今年菜鸟将在20多个县域开设原产地仓库,覆盖全国一半的生鲜主产区。未来两年内,原产地仓库将扩大到100个,覆盖所有的生鲜产区。
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