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【新闻】广西蔬菜价格起伏不定叶菜价格多起伏购买肉蛋很实惠中华水韭

发布时间:2020-10-18 19:48:36 阅读: 来源:泳镜厂家

广西:蔬菜价格起伏不定叶菜价格多起伏购买肉蛋很实惠

“回南天”刚过去,阴雨天气随后降临,本月中旬虽然气温回升,但艳阳一直没有出现。蔬菜价格近期起伏不定,监测的蔬菜价格有不同程度下降。其中四季豆、蒜薹、莲藕和圆白菜降幅在1.14%至60%之间;白萝卜、土豆、胡萝卜每斤也下降0.2元至0.5元,跌幅为9%至42%。

东环市场的芹菜由中旬时每斤3元,涨到每斤5元,涨幅高达67%。大白菜、黄瓜每斤分别上涨0.2元、1元,涨幅为18%和50%。菜花、茄子、西红柿、青椒、尖椒、韭菜等蔬菜价格则有涨有跌。

同样是黄瓜,由于产地不同,价格也会出现差异。经营者介绍,本地黄瓜新鲜采摘带刺,因此价格要贵一些,外地运来的黄瓜相对便宜。

记者走访市场发现,目前最便宜的叶类蔬菜为生菜,每斤售价仅为1元,而其他青菜价格都在2元以上,其中菜花每斤2.5元,小白菜每斤更是高达4元。据经营者介绍,目前生菜采摘上市时间集中,批发价格也最实惠。除此之外,其余蔬菜价格都不便宜,再过段时间,叶类蔬菜上市量将有所减少,届时叶菜价格将持续坚挺。

肉类保持实惠价 鸡蛋依然很划算

在肉类方面,目前柳州定点屠宰出厂的边猪均价约为每斤8.75元,仍在价格低谷区间运行,生猪养殖户的利润微薄,猪肉零售价格也持续处于低价,五花肉仍为每斤10元至12元;柳州某超市带皮后腿肉售价,由中旬时每斤8.58元,一度降至每斤7.8元,跌幅为9.09%;肋排售价基本在每斤18元至18.9元之间。

牛肉售价仍为每斤38元至40元,价格几乎没有变化,不过天气转暖后,羊肉的市场需求量和上市量逐步减少,桂中市场羊肉由中旬每斤32元降至30元,跌幅为6.25%。

柳州某超市和广雅市场的宏华鸡蛋价格下跌,超市每斤售价4.8元左右,广雅市场也由原来每斤8元降至7.5元,跌幅为6.25%。

联华天天见超市生鲜负责人称,宏华鸡蛋的促销价格变动频繁,现在每斤售价4.78元,目前每天销量上千公斤,厂家根据各个店面销量制定具体价格,超市促销基本没有利润,而是为了增加顾客流量。

据禽蛋企业分析,每年春节过后至清明期间,蛋鸡的产蛋率都明显增加,此时是鸡蛋最便宜的时间段,无论柳州还是国内行情都是如此。

在监测的7个鱼类品种中,黄鱼、草鱼和鲫鱼售价出现回落,每斤下降1元至2元,跌幅在4.35%至15.63%之间,其它种类鱼价则与中旬售价相同。

春季水果新上市 菠萝价廉又好吃

三月应季水果中,海南菠萝成主角,开始出现在集贸市场周边巷道,摊贩直接按个计算。由于菠萝个头大小不同,10元可以购买3到5个,削皮后的“大个头”菠萝也有8元2个,在目前的水果市场中,价格相对亲民。

削菠萝需要技巧,因此购买时最好让摊贩代劳,但削好的菠萝最好不要立即食用,应用盐水浸泡半个小时,破坏其中的“菠萝酶”,避免口腔黏膜受到刺激产生不适。但浸泡时间不宜过长,否则菠萝的营养成分容易流失,还会影响口感,甚至由于富含糖分而滋生细菌。

此外,记者发现融安金桔售价明显跳水,目前市面叫卖10元3斤。据多个摊贩介绍,这些金桔此前售价不菲,每斤要卖到6元至8元,现在价格跌了差不多一倍。

除了菠萝批量上市以外,随着春季到来,水果供应也多种多样,芒果、青枣、梨子、苹果、樱桃、猕猴桃、火龙果、甘蔗、香蕉、桔子、甜橙等供应丰富,价格高低不一,整体而言走势平稳。其中芒果每斤3.5元至5元;青枣每斤4元至6元;甘蔗每斤1.3元至1.5元。

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